鸡米花

作者： 小花花的厨房日记

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 约30克
• 盐 约5克
• 燕麦 约50克
• 料酒 1勺

鸡米花的做法步骤

步骤 1

准备原料，鸡胸肉块，鸡蛋液，玉米淀粉，面包糠（燕麦）。鸡胸肉块提前用料酒，盐，胡椒粉等腌好

步骤 2

鸡胸肉块裹上玉米淀粉，薄薄一层就好

步骤 3

裹上鸡蛋液后再裹上面包糠或者燕麦

步骤 4

中火炸

步骤 5

炸至金黄，捞出

鸡米花的小贴士

一定要提前腌制入味，否则吃起来味道比较淡 裹的玉米淀粉不要太多，否则吃起来面太多

菜谱创建时间：2018-11-11 12:38:48