坚果果干多多的烤年糕

作者： JJessica

冬天来啦，一起来做烤年糕吧。 香甜软糯，混合着坚果和果干的气息。刚出炉时最好吃。

用料

• 糯米粉 450克
• 鸡蛋 3个
• 白砂糖 100克
• 泡打粉 3克
• 纯牛奶 360克
• 你喜欢的任意果干和坚果 适量

坚果果干多多的烤年糕的做法步骤

步骤 1

把除果干坚果外的所有材料打入盆内，用蛋抽搅散搅匀，混合好的面糊是流动性很强的状态。

步骤 2

烤盘内铺上一层油纸，在油纸上刷上一层黄油或食用油

步骤 3

把果干和坚果切碎，在烤盘内倒入一半面糊，然后铺上所有的果干和坚果，放进烤箱150度先烤5-10分钟定型

步骤 4

5-10分钟后取出烤盘，把剩余的一半面糊倒进烤盘铺平，轻轻震几下震出气泡，烤箱150度继续烤25分钟。

菜谱创建时间：2018-11-10 17:32:13