日常减脂午餐（一）

作者： -玉纸-

我9月底开始每天做减脂午餐，配合下午四十分钟至一小时左右的快走，一个半月成功减重14斤。减肥并不是要节食，而是要注意⚠️摄入高蛋白、低脂肪，并且GI（升糖）值低的食物。再搭配运动，一定轻松减肥。

用料

• 基围虾 100g
• 菠菜 适量
• 芹菜 适量
• 香干 100g
• 红薯 一小个

日常减脂午餐（一）的做法步骤

步骤 1

制作视频。详细步骤往后看。

步骤 2

青菜炒香干：锅里刷适量橄榄油，加入一小勺黄豆酱，放入香干翻炒，最后加入芹菜，加少量盐翻炒即可出锅。 香干是豆制品含有蛋白质，芹菜富含膳食纤维且热量低，非常适宜减肥时期食用。

步骤 3

凉拌菠菜：取菠菜叶放入开水中焯熟捞出，稍微挤干水分。放入蒜末、小红椒、少量盐、生抽、醋、香油，搅拌均匀即可。菠菜富含膳食纤维，热量低，能补铁。

步骤 4

基围虾：可煮熟后直接取肉沾着凉拌菠菜的凉拌汁吃，很好吃。也可以在锅中刷少量橄榄油，将基围虾煎熟，最后撒入黑胡椒和椒盐粉、口味也不错。虾类是高蛋白低脂肪的食物，是减肥时期摄取蛋白质的最佳来源。

步骤 5

蒸红薯：红薯代替米饭作为主食，提供全碳水化合物。红薯是低GI食物，适合减肥时食用。

日常减脂午餐（一）的小贴士

制作减脂餐一定要少油少盐，所以最好是买一个喷洒式或者是带刷子的油壶，这样能很好的控制油量。因为烹饪时油放的很少，所以最好准备一口不粘锅，这样在少油的情况下可以不粘锅，需要的时候还可以无油烹饪。

菜谱创建时间：2018-11-10 17:10:04