紫薯带皮蒸,为了快点熟,我把紫薯半浸在水中。
蒸好很容易就可以用汤匙从中分成两段,再把紫薯肉挖出来放碗里。
加入一点纯牛奶,半勺蜂蜜,边把紫薯压成泥边混匀,最后在上面放些腰果,完成。
如果是小宝宝吃,可以不要加蜂蜜和坚果,并且用搅拌器辅食机等等把紫薯和牛奶一起搅成细腻的泥。