首先将柿饼洗净,把水沥干,或者用厨房纸擦干备用
将柿饼的尾端用剪刀✂️剪掉
之后在侧面剪开一条口子
将里面的柿饼肉挖出来一些,这样才有空间将芝士放进去
接下来将室温下变软的奶油芝士与细砂糖搅拌均匀 (由于柿饼本身就有点甜,可以少放点细砂糖,根据个人口感调适)
将搅拌好的奶油芝士放在柿饼里面包起来,接下来再用保鲜膜一个一个将柿饼包起来,最后放入冷冻室,冷冻一个晚上
吃的时候,将冷冻室里的柿饼拿出来,切成小片,放入盘子里,可以配上一杯咖啡☕️或一杯红茶,晚上可以配上一杯红酒🍷,都是不错的选择哦🤗🤗🤗