小油条

作者： 爱折腾的越越麻麻

用料

• 中粉1 300克
• 盐1 5克
• 糖1 10克
• 无铝泡打粉1 5克
• 水2 170-190克
• 油2 15克
• 鸡蛋液2 30克

小油条的做法步骤

步骤 1

把材料1搅拌均匀+材料2，厨师机揉成光滑非常柔软的面团（2档转4-5档）

小油条的小贴士

我是把面团分成两份放入冰箱，分两天早上炸，配上白粥，来个皮蛋，一顿早餐就解决了。 如果是一大家子，那么就一次炸完，面团最好两天炸完，现炸现吃。

菜谱创建时间：2018-11-10 09:41:26