黑枣酒

作者： 相心_7wdr

家里的黑枣很甜，但是多吃还不行，就泡酒吧，正好三个月后过年喝。

用料

• 黄酒 500ml
• 冰糖 250克
• 黑枣 500g

黑枣酒的做法步骤

步骤 1

清水冲洗两遍，洗去浮土

步骤 2

上锅蒸，凉水下锅，开锅再蒸6、7分钟

步骤 3

自然晾干，不要碰到油，不要晒干。

步骤 4

一层黑枣一层冰糖

步骤 5

倒满酒，静候三个月

黑枣酒的小贴士

1、瓶子用之前开水烫一下，保证无油无水。 2、可以用高度白酒，适当放糖。

菜谱创建时间：2018-11-10 05:38:56