土豆焖鸡

作者： Ling_77

😊😊

用料

• 土豆 两个个
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 姜 少许
• 青红辣椒 各一个
• 葱 两根
• 蒜 两瓣
• 糖 两克
• 盐 少许
• 嫩鸡 半只

土豆焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉飞水

步骤 2

土豆滚刀切块 我加了点胡萝卜，可不加

步骤 3

配料切好备用

步骤 4

起油锅，放糖炒至融化，放鸡肉上色，放入蒜末姜末

步骤 5

鸡肉炒五分钟，放入土豆块翻炒

步骤 6

翻炒五分钟，放水(大概一碗水)、生抽、少许盐

步骤 7

水开小火焖十分钟，然后放入辣椒(我选的不辣的辣椒)

步骤 8

收汁，撒入葱花

步骤 9

搞定，装盘！

土豆焖鸡的小贴士

不吃辣的可以不放辣椒 吃辣的可以放小米椒 要嫩鸡，老鸡咬不动

菜谱创建时间：2018-11-09 11:46:50