糖醋排骨

作者： 步入凡尘的王母

一定要用冰糖 颜色才比较好

用料

• 排骨 克
• 冰糖 克
• 料酒 勺
• 姜 片
• 盐 克
• 葱花

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水去腥 可以加入姜片

步骤 2

热锅加少量油 加入适量冰糖。最好事先敲碎 比较快融化。

步骤 3

糖全部融化 并呈金黄色后 放入排骨翻炒。加水漫过排骨 小火炖20分钟左右

步骤 4

加入适量盐和 料酒。收汁 撒点葱花。搞定！

糖醋排骨的小贴士

排骨焯水加入生姜片效果更佳哦

菜谱创建时间：2018-11-08 21:55:33