炒锅热油,加鸡蛋,用筷子把鸡蛋打碎小块,加火腿丁,蒜台丁,再放些豆瓣酱,翻炒!
加少量盐加米饭继续翻炒!待蒜台米饭有点糊渣渣,就好了,可以加点鸡粉调味儿!
可以加点醋哦,喜欢吃辣的可以放老干妈,超好吃😍