【在当地吃得开吗】韩式炸酱面

作者： 西卡jess

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用料

• 面条 2份
• 洋葱 3个
• 五花肉 400克
• 黄瓜 半根
• 西葫芦 半根
• 虾仁，鱿鱼 酌情
• 姜 三片
• 酱油，蚝油，大酱甜面酱，鸡精，水淀粉 酌情

【在当地吃得开吗】韩式炸酱面的做法步骤

步骤 1

材料准备，黄瓜切丝，猪肉洋葱西葫芦切1cm见方小丁，（如有虾仁鱿鱼也切丁），姜切末

步骤 2

热锅热油+姜末

步骤 3

下猪肉丁

步骤 4

酱油

步骤 5

下洋葱丁

步骤 6

西葫芦丁

步骤 7

虾仁

步骤 8

鱿鱼

步骤 9

大酱就是北方的大酱，炸鸡料是鸡精，牡蛎料是蚝油

步骤 10

水淀粉，不要太多，记得不停搅拌

步骤 11

完成~

步骤 12

煮手工面，捞出放入碗底

步骤 13

盖炸酱

步骤 14

放黄瓜丝

步骤 15

大功告成啦

菜谱创建时间：2018-11-08 06:23:19