减脂自制酱牛肉

作者： 我的减肥记录

用料

• 牛腱子肉（或瘦牛肉） 500克
• 葱段 4~6只
• 姜片 7～8片
• 乐畅牌卤料大全30g装 1袋
• 八角（也可不加，卤料袋里有） 4个
• 老抽 50ml
• 香油 10ml
• 盐 2茶匙
• 料酒 6勺
• 白糖（可不加） 50克
• 水 适量

减脂自制酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净切大块，放入电饭锅或炖锅或高压锅都可以

步骤 2

把准备好的葱姜卤料老抽料酒等一起加入水中

步骤 3

插电炖1~2小时，视锅的情况不同，高压锅一小时即可，普通锅要多炖半到一小时。

步骤 4

拿出放凉切片或直接装入保鲜盒放冰箱，一顿吃100g，可以吃5顿，是不是很适合没时间做饭的上班族。

菜谱创建时间：2018-11-07 19:48:22