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肉末茄子
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作者：
开心小茶
用料
肉末茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净 去皮 切条 配菜： 肉末 青红椒 切条 起锅烧油 倒入茄子炸熟捞出过油（可以锅里少放油 炒熟） 锅里留底油 倒入肉末 加入葱姜蒜末 炒香 加入豆瓣酱少许 蚝油少许 番茄酱少许 小伙炒出香味 加入适量清水 加入青红椒 鸡精 白糖调味 加少许生抽 倒入茄子 烧制入味 勾芡起锅装盘
菜谱创建时间：2018-11-07 16:00:08
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