蒜香牛油果鸡肉意面

作者： Minnnnnka

用料

• 牛油果 1个
• 意大利面 1份
• 牛奶 100克
• 橄榄油 3勺
• 鸡小胸 2块
• 大蒜 3瓣
• 盐，生抽，料酒 若干

蒜香牛油果鸡肉意面的做法步骤

步骤 1

煮意面，等到一根面条的内芯全部变色就是煮好了, 煮好后滤水，加少许橄榄油拌匀防止粘粘

步骤 2

把牛油果捣成泥备用

步骤 3

将鸡小胸先用适量生抽料酒和盐腌10分钟，再小火煎

步骤 4

煎好后的鸡胸肉切成小块备用，到此我们的食材基本准备好了

步骤 5

最后一步，熬酱。先用橄榄油煎蒜片，煎出蒜香后倒入鸡肉碎，翻炒一小会，关火倒入牛油果泥，拌匀。加入少许牛奶，开小火熬成酱，关火，再倒入意面翻炒拌匀，最后就在装盘，撒入黑胡椒碎，就最好啦

菜谱创建时间：2018-11-07 13:45:44