「一箪食」超级下饭的番茄酱

作者： 幺酱

一辈子离不开的番茄酱，它和市面卖的沙司比简直就是一个天一个地！ 「一箪食」Alone & Warmth 爱自己是最温暖的事

用料

• 小西红柿 300g
• 盐、花椒粉、糊辣椒面 少许
• 橄榄油 少量
• 蒜、葱、水 适量

「一箪食」超级下饭的番茄酱的做法步骤

步骤 1

西红柿切小块儿，切丁，切细，怎么方便怎么来！蒜切沫儿，葱切碎。 （糊辣椒面是妈妈给装的，家里的味道）

步骤 2

热油下蒜沫儿，倒入切的不太好看的西红柿~翻炒

步骤 3

番茄软了之后压一压，然后导入水熬一下，加入盐、胡椒粉、糊辣椒面，熬到半稠状态起锅。

步骤 4

随后下了12只白胖胖的饺子，拌上番茄酱，哇塞！无穷无尽的call~

「一箪食」超级下饭的番茄酱的小贴士

这道菜只要是我胃口不好的时候，妈妈就会做给我吃，拌饭吃或者是作为蘸料都很香！我家餐桌是没有西红柿炒鸡蛋这道菜的出现，番茄都是被这样吃掉啦，鸡蛋都非常孤单~好好吃饭！ 「一箪食」Alone & Warmth 爱自己是最温暖的事

菜谱创建时间：2018-11-07 12:55:39