苤蓝咸菜

作者： 多小鱼

喝粥时总想着搭口小菜，自己做的放心又爽口，放在冰箱随吃随拿！每次不要做太多，毕竟新鲜的才健康！

用料

• 香油
• 花椒油
• 凉拌红油
• 盐
• 生抽
• 醋
• 炒过的芝麻
• 苤蓝

苤蓝咸菜的做法步骤

步骤 1

新鲜的苤蓝洗净，晾干水份，去皮切丝放在无油无水的容器备用

步骤 2

炒香芝麻

步骤 3

所有调料一起加入切好的菜里

步骤 4

把菜和调料拌匀

步骤 5

装在干净无水无油的容器腌制一晚即可食用

步骤 6

一次不要做太多够3-4天食用既可

苤蓝咸菜的小贴士

调料没有准确的克数，都是凭自己的口感喜好！爱咸，爱辣，爱香……可以自己调整！这个菜谱是基本款，添加香菜，蒜末，姜末，新鲜的小米椒，酒！可以变化出其他的味道！如有不妥请多指教！

菜谱创建时间：2018-11-07 11:43:45