牛奶温热到80度左右,冒小泡的样子。
加入擦成碎屑的黑巧克力和牛奶搅拌至巧克力融化。
倒进杯子里,撒几粒棉花糖就可以啦。外貌党可以在棉花糖上撒些可可粉或者加些巧克力酱装饰。
棉花糖会慢慢的融化在热巧克力中,除了可以中和黑巧的苦味,还能给饮料保温,软软QQ的棉花糖慢慢融化在嘴里,我猜你会喜欢上这种感觉。
*选用70%左右的黑巧,不是代可可脂,不是牛奶巧克力!当然你可以用可可粉代替,热可可也是很暖心的。 *大块的巧克力需要擦成碎屑,小颗粒状的巧克力豆可以直接扔进牛奶里。