将梨去皮冲洗一下(因为削梨手难免会将其弄脏~没弄脏就不用啦😜)
切块或者任意形状放入碗中,加入冰糖
锅中烧水至沸腾,上蒸笼,将盛有梨的碗放在蒸笼上,蒸至冰糖融化或者快融化即可。
①如果想看起来更加美观,可以将梨不切块,在去皮之后,用刀切开顶部,再将剩下的大半块的中间掏空,放入冰糖,之后放在蒸笼上蒸即可; ②最好在晚上做,晚上现吃,可以有效止咳。