虎皮青椒烤肉肠

作者： 王木全

这是一道和香肠没关系的菜，想吃烧烤，尤其喜欢吃虎皮青椒，正好家里还有一块瘦肉，一拍脑门想到了这道菜，用香肠的方式做烤肉加虎皮椒，也是美极了

用料

• 青椒 1个
• 猪肉 200克
• 酱油 2勺
• 烧烤椒盐 1勺
• 盐 5克
• 孜然 1勺
• 黑椒粒 1勺

虎皮青椒烤肉肠的做法步骤

步骤 1

青椒去蒂，掏空；猪肉切丁，大小根据青椒的切口调整加所有调料一起搅拌均匀

步骤 2

把搅拌均匀的肉塞进青椒，上下摇晃使肉均匀沉入青椒里（可能摇晃没啥用，还是用筷子捅进去吧）😂

步骤 3

青椒放置一会，等十分钟，调料渗入肉里之后就可以放进烤箱啦！

步骤 4

放进烤箱200度，烤二十分钟就可以啦！

虎皮青椒烤肉肠的小贴士

想吃辣的话，还可以在里面剁点辣椒！

菜谱创建时间：2018-11-06 19:43:08