蔓越莓饼干（两条木头模）

作者： 瑶吖吖

做订单总是觉得麻烦，总结一下，淘换出来这个方子，两条木头模具，挺好

用料

• 蔓越莓 80克
• 蛋液 1个鸡蛋
• 黄油 200克
• 糖粉 100克
• 低筋面粉 360克

蔓越莓饼干（两条木头模）的做法步骤

步骤 1

糖粉和面粉称一起，蔓越莓切碎，黄油软化后加入蛋液搅拌均匀，筛入粉类，搅拌均匀后加入蔓越莓，拌匀后平均分成两份，用模具定型，冷藏，切片，165度20分钟左右，看着点，别糊了

蔓越莓饼干（两条木头模）的小贴士

一定要用糖粉，饼干才不会变形，蔓越莓切碎点分布均匀，好看又好吃

菜谱创建时间：2018-11-06 19:10:37