【搬运】烤吉事果

作者： 澄澈007

搬运搬运，感谢up主，喜欢吉事果，cooking tree|【烤吉事果】cooking asmr系列 UP主: S__麂酱__S http://www.bilibili.com/video/av30219764?share_medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc&ts=1541480834335

用料

• 黄油 38克+适量融化
• 鸡蛋 1个
• 红糖 10克
• 盐 八分之一ts
• 糖粉 适量
• 中筋面粉 48克
• 水 75
• 香草精 ¼ts
• 肉桂粉 适量

【搬运】烤吉事果的做法步骤

步骤 1

水75+红糖10+盐八分之一ts+黄油38

步骤 2

中火融化，搅拌

步骤 3

这个状态，视频里没说，应该是都融化即可

步骤 4

离火，倒入中粉48克

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

小火不断搅拌

步骤 7

知道锅底有薄膜，和泡芙的判断一样

步骤 8

离火，加鸡蛋1个+¼ts香草精

步骤 9

倒入裱花袋，裱花嘴没说，应该是8齿

步骤 10

方法

步骤 11

200℃17分钟

步骤 12

抹上融化的黄油

步骤 13

倒入袋子中，装入肉桂粉和糖，我觉得应该是糖粉

步骤 14

摇一摇

步骤 15

OK，可以蘸巧克力酱，冰激凌

菜谱创建时间：2018-11-06 13:20:00