1.糯米提前泡水3小时; 2.腊肠切粒,放在糯米上,水刚好没过糯米; 3.冷水下锅,蒸30分钟; 4.糯米蒸的时候,把洋葱粒,胡萝卜粒,香菇粒,木耳粒,肉末放锅里翻炒,放蚝油,酱油(可以稍微多点,待会炒糯米饭的时候就不用放盐了),盐,汤(少许) 5.糯米饭熟了,就可以倒锅里翻炒了。 6.开吃前洒上松子仁。 太好吃了,一下就没有了。
由于忙准准备派对食物,所以过程没有细细拍下。