清洗鸡翅,中间切两刀,蒜葱姜提前切好。
烧开水白灼鸡翅两分钟,捞出冷水清洗。
加入酱油、耗油、盐、姜、糖、生粉、油腌制十分钟。
提前预热锅,转小火把鸡翅煎到金黄色,然后加入易拉罐可乐半瓶,我用的是瓶装的,加入老抽,酒,小火煮8-10分途中要看火翻拌鸡翅,可乐收汁出锅加入葱。
可乐鸡翅做好了!等你来收藏喔😘😘