布丁

作者： 龙星群

用料

• 牛奶 90克
• 奶油 185克
• 蛋黄 4个
• 细砂糖 35克

布丁的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

打淡奶油和牛奶加入锅中细火加热。冒热气时关火，放凉。

步骤 3

蛋黄加入糖搅拌均匀。

步骤 4

将蛋黄液缓慢倒入放凉的奶液中，再过筛。

步骤 5

将蛋奶液倒入准备好的杯，和蛋壳中，烤盘中加入热水，水浴。烤箱150度，30分钟。

菜谱创建时间：2018-11-05 10:10:10