鱼香肉丝

作者： 特小赖赖

用料

• 猪里脊 一斤
• 淀粉 1勺
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 鸡蛋 一个
• 胡萝卜 一个
• 木耳
• 青椒 一个
• 豆瓣酱 一勺
• 淀粉 一勺
• 酱油 2勺
• 清水 2勺
• 糖 三勺
• 醋 四勺
• 姜蒜末

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

猪里脊切丝，放入淀粉1勺，鸡蛋一个，料酒一勺，盐少许，抓腌十分

步骤 2

木耳胡萝卜青椒切丝

步骤 3

准备小碗倒入淀粉一勺，酱油两勺，清水两勺，糖三勺，醋四勺，搅匀备用

步骤 4

开火炒肉丝变色

步骤 5

放入豆瓣酱炒出红油，放入姜蒜末.

步骤 6

放入菜类炒匀

步骤 7

放入肉丝混合一起，倒入糖醋汁

菜谱创建时间：2018-11-05 09:42:04