咸吐司

作者： 雨点雨点

留个方子~

用料

• 水 150克
• 高筋面粉 150克
• 酵母 1.5克
• 主面团
• 高筋面粉 350克
• 鸡蛋 1个
• 冰牛奶 180~190克
• 糖 40克
• 盐 9克
• 椰子油 36克
• 酵母 3.5克

咸吐司的做法步骤

步骤 1

波兰种混匀冰箱发酵一晚。

步骤 2

波兰种+主面团混匀，揉出膜，发酵，整形。

步骤 3

165度，35分钟

菜谱创建时间：2018-11-04 22:38:50