超简单一次发酵夹心餐包

作者： 卜奋

有天脑抽奶黄馅，奶椰馅做多了，弄成夹心餐包消耗掉，想不到很受家里人好评。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 110克
• 盐 2克
• 黄油 20克
• 酵母 3克
• 糖 30克
• 高筋面粉 250克
• 奶黄馅 若干（看自己喜好）

超简单一次发酵夹心餐包的做法步骤

步骤 1

最初照片找不到了这个添加了可可粉，把高粉、糖、酵母、蛋、牛奶都放厨师机里开机器3档十分钟，放入黄油和盐继续直到出膜，我是分六团包馅放不粘锅（偷懒，懒得洗）

步骤 2

放烤箱里同时放瓶热水自然发酵90分钟左右，发到两倍的大，不要预热直接150℃上下火30分钟。

步骤 3

出来就这样，看变色就加盖锡纸，非常简单。

超简单一次发酵夹心餐包的小贴士

不要馅也可以就是小餐包，随便什么馅都行看你有什么，我试过直接放巧克力进去做馅也不错。面团分几小团随便，看你们的容器，我偷懒用的不粘锅直接进去烤，懒得洗。

菜谱创建时间：2018-11-04 21:05:50