烤鸡翅根（香辣）

作者： 清谷天Zz

简单美味好操作，香辣的辣椒面很重要。

用料

• 鸡翅根 5个
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 糖 5克
• 孜然粉 2勺
• 胡椒粉 2克
• 辣椒面 2勺

烤鸡翅根（香辣）的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净后控水，用上述配料调料汁，再放入鸡翅根按摩揉捏6-7分钟，然后放入冰箱冷藏3-5小时，有时间隔夜更好。

步骤 2

家里是小烤箱，200度预热10分钟，然后放入鸡翅，烤15分钟后翻面，撒上辣椒面和孜然再烤15分钟

步骤 3

烤好后取出，香味四溢，忍不住流口水

步骤 4

晚餐配小食，两人份搞定😆

烤鸡翅根（香辣）的小贴士

辣椒面原料是秦辣椒干，一勺约5g，烤的时间根据自家烤箱设定，自制的调料也可以随意搭配。

菜谱创建时间：2018-11-04 20:32:32