纯净水泡发
1小时后换水
2小时后撕成条换水
捞出拧干放密封盒(放冰箱储存,一般我泡3盏燕窝,隔天吃一次)
百合,鸡头米洗干净放入炖盅
再把燕窝放上面,倒纯净水与燕窝持平
隔水蒸,水开放入蒸20分钟,拿出放冰糖,黑枸杞(也可以放些果酱)也可以不放,凭个人喜好
夏天吃燕窝可以炖好放凉,加入水果,芒果
水蜜桃加入燕窝,清甜
红豆燕窝西米露