烤箱蔬菜终生成就版

作者： 叶雨隐林

目前还没看到过准确，完整的烤箱蔬菜菜谱。自己通过参考加实践，将实验成功后的菜谱分享给大家。希望你不要错过这道烤箱美食。

用料

• 胡萝卜 1个
• 红薯 1个
• 西兰花 1颗
• 大蒜 1头
• 洋葱 半颗
• 杭椒 五只
• 迷迭香 2克
• 肉桂粉 1.5克
• 喜马拉雅岩盐 4克
• 亚麻籽油 两勺

烤箱蔬菜终生成就版的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净，晾干。表面的水份在切之前用厨房纸吸干。

步骤 2

胡萝卜切条，红薯切片，杭椒去籽儿，洋葱切块，大蒜拍末。

步骤 3

放亚麻籽油、喜马拉雅盐岩、黑胡椒碎、迷迭香、肉桂粉将切好的蔬菜拌匀。

步骤 4

先将烤箱预热。再将铺好蔬菜的烤盘放入，上下火，210℃，28分钟。蔬菜摆放不宜重叠。

步骤 5

参阅了很多烤蔬菜的数据，一路实践，采用上下火，210℃，28分钟是将蔬菜烤到恰到好处的方式。

步骤 6

烤蔬菜的香味和口感居然完胜烤肉。而且操作极简。香料的搭配是升级空间和风格符号。

菜谱创建时间：2018-11-04 12:46:09