自制巧克力酱（超简单）

作者： 木呆呆_2015

囤了许久的巧克力（含量65％），总是吃不完，才想到做些巧克力酱，抹面包片，做个巧克力华夫饼等等，均可用到哈。 材料包括1，黄油，2，稀奶油，3，固体巧克力，掰碎（易融化），白砂糖。 我没有用牛奶。因为担心会太稀。 把黄油块（1块），稀奶油（约100ml），巧克力（15块左右），白砂糖约15g左右。 一起放入可直接加热的容器内。小火加热，边加热边朝同一方向搅拌。待巧克力大部分融化后熄火。 然后继续搅拌。直到混合均匀为止。（混后我觉得不太甜 就又加了一点砂糖，所以图片看着不是特别均匀，嘻嘻😄） 味道还可以。 最后容器壁剩的巧克力酱，也不要浪费了，用牛奶冲一下，加热后就是一杯香浓的热可可。

用料

• 黄油 7克
• 巧克力 法芙娜黑巧15块
• 白砂糖 根据口味适量
• 稀奶油 约100ml

自制巧克力酱（超简单）的做法步骤

步骤 1

巧克力

步骤 2

100ml左右

步骤 3

成品。

菜谱创建时间：2018-11-03 14:04:13