【搬运.非原创】绝味鸡丝

作者： Katie小暖

来自weibo：牛奶少女、 ❣️为了自己能找菜谱方便一点，就搬运到下厨房这里了。原创作者如上，请关注原创！❣️

用料

• 焯鸡肉
• 鸡胸肉 1块
• 葱姜 适量
• 料酒 适量
• 配菜
• 黄瓜 适量
• 胡萝卜 适量
• 木耳 适量
• 葱姜蒜末 适量
• 凉拌汁
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 花生酱/芝麻酱 1勺
• 白糖 1勺
• 油泼辣子 1勺
• 盐 适量
• 白芝麻 适量
• 小红椒 适量
• 花椒油和香油 适量

【搬运.非原创】绝味鸡丝的做法步骤

步骤 1

水里加葱姜料酒烧开煮熟鸡胸肉后撕成丝。 鸡肉事先从中间横着切开方便熟。

步骤 2

黄瓜切丝。胡萝卜和木耳切丝，焯水。

步骤 3

在盘中摆放好。

步骤 4

把凉拌汁调料全部混合在一起，凉拌汁完成。

步骤 5

把凉拌汁浇在鸡丝上面，上面放上葱姜蒜末。

步骤 6

把花椒油和香油一起加热后淋在葱姜蒜末上。 拌匀，完成，开吃。 也可以拌面。

菜谱创建时间：2018-11-03 12:50:44