营养瘦身 至简金枪鱼牛油果沙拉 冬季热食

作者： ARiS

用料

• 小胖子金枪鱼罐头 特级初榨橄榄油浸 1罐
• 每日优鲜进口牛油果 熟透的黑皮 2个约250g
• 正大鸡蛋 1枚
• 可达怡多彩胡椒碎 2圈

营养瘦身 至简金枪鱼牛油果沙拉 冬季热食的做法步骤

步骤 1

金枪鱼罐头开盖滤干后，倒入麦饭石不粘锅。 熟透的黑皮牛油果切半去核，果肉入锅。 鸡蛋敲开蛋液入锅。 均匀搅拌成糊状，中小火加热，直至表面凝固。 洒胡椒碎。

步骤 2

翻炒均匀，将沙拉饼打碎成小块。

步骤 3

盛出即食。

营养瘦身 至简金枪鱼牛油果沙拉 冬季热食的小贴士

1.小胖子金枪鱼没有任何添加剂，矿泉水浸或橄榄油浸都可以 2.牛油果，浓绿色皮或黑皮熟透的口感绵软，适合代替蛋黄酱做沙拉酱。我一般在每日优鲜或本来生活买。 3.丰富的动植物蛋白和健康脂肪，热食很适合作寒冷天气的营养瘦身餐。

菜谱创建时间：2018-11-03 11:34:51