年糕汤

作者： 今天要吃点森么呢

用料

• 年糕 克
• 鸡蛋 克
• 青菜 颗
• 蘑菇
• 西红柿
• 小葱
• 姜
• 小辣椒

年糕汤的做法步骤

步骤 1

1.为了让蘑菇更入味，切片后先放入锅中清炒，加入辣椒，盐，酱油，起锅先放着。

步骤 2

2.锅中加入水，烧开后放入切好的西红柿，放盐，姜片，加入鸡蛋，这时候火不要开大，鸡蛋未成形容易散。

步骤 3

3.鸡蛋成型后，加入年糕，小葱，青菜，开大火

步骤 4

4.最后加入炒好的蘑菇，稍微搅拌下，起锅。

菜谱创建时间：2018-11-03 10:44:33