润肺止咳棒棒糖

作者： 沫沫小甜心

天气转冷，小宝贝容易感冒，咳嗽也随之而来，一款具有童趣又有润肺止咳功效的棒棒糖是宝妈们的心头所爱！

用料

• 雪梨 2-3个
• 川贝母 4克
• 罗汉果 1个
• 枇杷叶 3克
• 古法手工黄冰糖 280克
• 麦芽糖 100克
• 红枣 8颗

润肺止咳棒棒糖的做法步骤

步骤 1

雪梨去皮打成泥，过滤成梨汁备用！把罗汉果「敲碎」、川贝粉「或川贝碾压成颗粒状」枇杷叶、红枣放入锅中，混合梨汁煮沸后转小火熬制二十分钟

步骤 2

混合梨汁煮沸后转小火熬制二十分钟，冰糖、麦芽糖不放！

步骤 3

过滤汁水，药渣丢掉。

步骤 4

把过滤好的汁水混合冰糖、麦芽糖进行最后的熬制，一定要小火慢慢熬，边熬边搅拌，以免烧焦！我大约熬制了两个小时左右，感觉汁水慢慢浓稠，气泡很难消除，就差不多熬好啦！

步骤 5

趁热快速倒入准备好的模具中，待冷却后轻松脱模！

步骤 6

用自己喜欢的包装袋装起来，成功的棒棒糖是不会粘包装袋的哦！

润肺止咳棒棒糖的小贴士

熬制的过程中一定不能偷懒，必须边熬制边不停搅拌哦！

菜谱创建时间：2018-11-03 01:05:03