羊排炖萝卜

作者： 贪吃wawa

外面北风呼啸 屋内一碗热气腾腾的羊排炖萝卜 滋补 温暖💃💃💃

用料

• 羊肉 1000克
• 萝卜 一个
• 料酒 一勺
• 盐 适量
• 大葱 一根
• 枸杞 六粒
• 桂皮 两块
• 花椒 20粒
• 大料 2枚
• 姜 两片

羊排炖萝卜的做法步骤

步骤 1

亲戚自己种的大红萝卜，洗净切条备用。

步骤 2

羊排洗净，冷水下锅，水沸腾后一根一根捞出。

步骤 3

将刚刚焯好的羊排再次冷水下锅，依次放入葱、姜、花椒、大料、桂皮、料酒，水沸腾后小火炖一小时。

步骤 4

加入切好的萝卜、盐，炖十分钟，OK。

菜谱创建时间：2018-11-02 21:27:14