花菜炒西兰花

作者： never_cooking

这两个蔬菜样子一样，味道不一样呢

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 需要数量
• 花菜 100g
• 西兰花 50g
• 红色辣椒（不辣，青辣椒也没问题） 1/8个
• 蟹味菇 50g
• 葱 1/4根
• 食油 1/2勺
• A 蚝油 2/3勺
• A 酱油 2/3勺
• A 饮用水 1勺

花菜炒西兰花的做法步骤

步骤 1

花菜和西兰花洗净，切为小束，切半开。红色辣椒洗净，切为5mm幅。蟹味菇去根，撕为小束。葱洗净，剥外皮，斜切为2,3mm幅。

步骤 2

准备平底锅，小碗。把A用料放入碗里，拌均。食油放入锅里，点中火，等待30秒。把步骤1蔬菜（除了葱以外）和蘑菇放入锅里，炒至熟。

步骤 3

A用料放入锅里，炒2，3分钟。把葱放入锅里，炒1分钟。

步骤 4

做好了。把步骤3菜装碟子就可以吃。

菜谱创建时间：2018-11-02 13:36:39