油画生日蛋糕(淡奶油版本)

作者： Penny不吃糖

要做生日蛋糕了，突然发现油画蛋糕满天飞，但都是奶油霜太腻(不管什么奶油霜，我都觉得没法吃)。既然是当天要吃的，索性直接淡奶油抹画吧。成品花色硬度不如奶油霜，但味道一定好过奶油霜抹出来的。过两天还会做一个大的，这个当做试验品。 可以买了鲜花，插上两朵，只是这个已经有点花哨了，就不需要了。 另：没有长三角形油画刀也没关系，我顺手用SN4774的细长型抹刀上了。 记录下来，免得忘了。真的要做很细致的，还得是奶油霜。 我的生日装饰蛋糕合集（不断更新） https://www.xiachufang.com/recipe/100599056/ 材料： 六寸蛋糕胚：我做了两个比较厚的六寸，基本就 剩下一片。 淡奶油：450g 白砂糖：38g 画花的材料： 惠尔通糖果四色(水性)：红黄蓝绿 打发到8成的淡奶油 烘焙巧克力豆(树干)：30g＋打发好的淡奶油两勺 蛋糕的方子：https://www.xiachufang.com/recipe/103478534/

用料

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油画生日蛋糕(淡奶油版本)的做法步骤

步骤 1

就这么多东西，惠尔通的糖果色四色，用来滴进淡奶油轻微搅拌，加上抹刀的动作，能达到油画的效果。

步骤 2

夹层用芒果，抹面结束后，用简单调配的深蓝色调配到淡奶油里，抹几块到外部，用抹刀抹平。然后开始调自己喜欢的颜色。 想好了直接上吧。 这是背面。

步骤 3

一般先画花瓣，一层深色，一层加淡奶油浅色，最后加上中间的黄色花蕊。然后画绿叶，最后画树干

步骤 4

托盘上也抹上花瓣绿叶。放入冷藏，等老师来取~

步骤 5

用来画枝干的材料：巧克力豆和淡奶油得碗，直接放在热水上，不要煮，不停的搅拌到顺滑，装入裱花袋，剪个小的口子就可以用了。冷了放热水一会儿就好了。

步骤 6

女儿生日想做个特别好看的蛋糕，结果感冒难受，一塌糊涂凑合做了个蛋糕。

步骤 7

两个八寸。

油画生日蛋糕(淡奶油版本)的小贴士

可以放心大胆的多吃几块没问题的。色素加的并不多，惠尔通很上色。奶油霜的我不能保证能吃的下去。 过几天女儿生日，可以做个更大的，好好计划下设计个更好的吧。

菜谱创建时间：2018-11-02 10:26:38