泡发花胶

作者： 沄沨

#珍品推荐-NZ🇳🇿天然Ling fish 花胶# 花胶，含有上百种人体必需的微量元素，而花胶中的胶原蛋白极易被人体吸收～解决胶原蛋白流失、提升肌肤弹性、抵抗皱纹出现，首选新西兰花胶[强]，源自于纯净新西兰海域野生Ling Fish，绝对无漂白，无添加，在这片人间净土🇳🇿得天独厚的自然条件创造了全世界最顶级的花胶品质，孕妇、产妇、老人、儿童首选！驻颜美容必备✨ 因为在新西兰啦，所以高质量好的花胶很容易买到，最近换季 脸上过敏 体质也比较虚弱，决定泡泡花胶补补。如果有朋友想买，可以私信我٩😛ི۶

用料

• 想用花胶炖牛奶，一般比例是花胶30g，牛奶500g。我省事，直接放了几片 花胶6片
• 葱 一节
• 料酒 少许

泡发花胶的做法步骤

步骤 1

用洗干净的玻璃碗 倒上凉自来水，把花胶放进去。注意 碗一定要洗干净 不能沾油 不然泡不开。找个干净的盘子把它盖起来，放一夜-晚上泡的，到第二天早上大概12个小时。

步骤 2

一大早已经出有成效啦！闻了一下有干鱼片的味道好香。接下来煮一锅开水，水沸腾后，放入葱一段，料酒少许，没有放姜，因为新西兰的花胶真的不腥。

步骤 3

热水再次沸腾后，把花胶放进去煮3-5分钟。你会发现花胶都卷起来啦，而且慢慢的膨胀开了，厚厚的胶原蛋白开始发出来了。然后关火盖上盖子，让它们自然冷却，我就上班去啦。

步骤 4

这是关火后的样子，热气腾腾有点看不清楚

步骤 5

八个小时后......下班到家已经成这样啦。肉嘟嘟的。然后拿出来把它们洗干净，滑滑的本以为会有油，谁知道手上一点油油的感觉都没有，好神奇

步骤 6

洗干净后，放进玻璃碗里，倒上干净的冷自来水

步骤 7

用盘子盖上，放进冰箱冷藏 3-4个小时。

步骤 8

从冰箱里拿出来 大功告成 下面就可以炖和煮啦

步骤 9

完美嘻嘻

步骤 10

来一张对比图 🤘🏻

步骤 11

全家福

步骤 12

一点腥气味都没有，特好喝

步骤 13

炖了一锅。

步骤 14

牛奶就是用的新西兰超市最普遍的奶。大家也可以用奶粉泡，我同学就用安佳奶粉，据说效果也很好

步骤 15

吃不完就放冰箱里，把红枣枸杞都拿点。然后每天早晨挖牛奶冻。我喜欢热的，所以每天早上都蒸一碗空腹喝

菜谱创建时间：2018-11-02 04:07:37