烤鸭西红柿

作者： 啊雪啦雪啦

烤鸭没吃完打包回来：烤鸭半只，甜酱，葱丝，黄瓜丝，面皮（留着早餐做煎蛋饼）。

用料

• 烤鸭 打包的
• 西红柿 1个
• 甜酱 打包的
• 葱丝黄瓜丝 打包的
• 姜丝 少许

烤鸭西红柿的做法步骤

步骤 1

不放油，热锅把烤鸭煎出油，焦点好吃。

步骤 2

烤鸭撇一边。西红柿切块，加入锅中另一边，稍微一点点，利用烤鸭的油把西红柿炒出水。

步骤 3

姜丝葱丝和烤鸭爆炒，炒香关火。

步骤 4

关火后加甜酱，黄瓜丝，混匀出锅。

烤鸭西红柿的小贴士

西红柿和烤鸭分开在锅的两边，西红柿的汁可以流到烤鸭里，减少烤鸭的腥味；烤鸭的油也可以流到西红柿那边，继续煎西红柿。

菜谱创建时间：2018-11-01 13:34:27