广式糯米鸡

作者： 小闹钟钟

因为家里的徐同学非常喜欢吃广式糯米鸡，所以我给他做了几个尝尝

用料

• 糯米 500克
• 荷叶 3张
• 鸡肉 250克
• 蚝油 一勺
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 咸蛋黄 5个
• 腊肠 2根

广式糯米鸡的做法步骤

步骤 1

拿糯米泡开煮熟，买鸡腿肉，腊肠，蛋黄，香菇。加盐，料酒，生抽腌制鸡肉一个小时。炒到鸡肉变成。泡开的荷叶分成三份。

步骤 2

然后拿糯米垫底，放所有材料进去，上面一层再放糯米，然后包起来，蒸20分钟。

广式糯米鸡的小贴士

可以添加任何你想吃的东西进去，可以放叉烧，香菇，等……

菜谱创建时间：2018-11-01 11:34:14