（216）南瓜豆腐海鲜汤【11M】

作者： 亲妈制作

南瓜维生素丰富，包括丰富的胡萝卜素，本身含有优质的淀粉。豆腐钙含量丰富，虾仁蛋白质含量也丰富，这道羹作为一餐主食也合适。

用料

• 南瓜 100克
• 嫩豆腐 25克
• 虾 2只

（216）南瓜豆腐海鲜汤【11M】的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的材料。南瓜去皮切薄片。虾去皮去虾线。豆腐切小块。（不喜欢豆腐腥味的可以先焯水去味儿。）

步骤 2

锅中刷一层薄油，放入南瓜片翻炒一下。

步骤 3

倒入适量清水，中火煮几分钟使南瓜片软烂。

步骤 4

将南瓜片和汤水一起放入料理机中搅打成糊。再倒入锅中，中火煮开。

步骤 5

把之前准备好的嫩豆腐放入，中火煮开。

步骤 6

再放入虾块，煮至虾肉变色即可。

步骤 7

搭配了一颗煮鸡蛋，做为一餐。

菜谱创建时间：2018-11-01 11:11:10