万圣节手指饼干

作者： 甜蜜星球SweetPlanet

小朋友 小朋友 你的糖果已经够多啦 女巫 她也想要 你看 她向你伸手了......

用料

• 低筋面粉 150克
• 黄油 50克
• 糖粉 40克
• 奶粉 10克
• 鸡蛋液 30克
• 泡打粉 1.5克
• 盐 1克
• 大杏仁 30克

万圣节手指饼干的做法步骤

步骤 1

1. 50g黄油室温软化，加入40g糖粉，用打蛋器打发至淡黄色羽毛状

步骤 2

2. 加入30g鸡蛋液，充分打发

步骤 3

3. 混合筛入150g低筋面粉，10g奶粉，1.5g泡打粉，1g盐

步骤 4

4. 搅拌均匀，揉成面团，装进保鲜袋，放入冰箱冷藏30分钟

步骤 5

5. 将面团分成数个约15g的小球，搓成长条，放入烤盘

步骤 6

6. 杏仁蘸少许鸡蛋液，压在面团前端，用牙签按压出纹路

步骤 7

7. 放入烤箱，上下火175℃烘烤15分钟，取出放至冷却

菜谱创建时间：2018-10-31 20:54:17