巴戟杜仲猪腰汤

作者： 33午后阳光

用料

• 猪腰 1个
• 猪尾骨 1条
• 巴戟 适量
• 杜仲 适量
• 肉松茸 适量
• 红枣 20粒
• 杞子 适量
• 蜜枣 2粒
• 盐 适量

巴戟杜仲猪腰汤的做法步骤

步骤 1

尾龙骨，或猪尾巴，，猪腰，汆水

步骤 2

我买的新鲜巴戟，又名鸡肠风，洗干净，没新鲜的买干的也可以

步骤 3

杜仲，这东西不宜多放，放多了会有点苦味

步骤 4

肉松茸

步骤 5

红枣，杞子

步骤 6

蜜枣，小的两粒，大的放一粒。 以上食材，煲开水后全部放入瓦煲里，杞子到最后才放，煲汤都是一次性放足水量，中途加水的汤不好喝的，水开后小火煲1.5小时加盐调味就可以，还有杞子汤还有20分钟好的时候才放下去。 注意，医生说老火汤不宜煲超过2小时，不然喝多了会尿酸高！

巴戟杜仲猪腰汤的小贴士

煲这汤，最好就用猪尾巴，猪腰，我近期腰疼，经常煲这汤喝，确实有疗效。 猪腰要切开，把中间白色东西弄干净，不然很腥臭的，用水泡一下，汆水后就减少腥味

菜谱创建时间：2018-10-31 19:12:12