花胶元贝香菇汤

作者： vinship

摸到啥放啥

用料

• 干贝 15粒
• 花胶 8个鳕鱼胶2个米鱼胶
• 香菇 2朵
• 盐 适量
• 桃胶 5粒
• 红枣 2颗
• 生姜 适量片

花胶元贝香菇汤的做法步骤

步骤 1

泡发花胶，我买的基本算是店里最便宜的米鱼胶和直播拍的鳕鱼胶（500g400只，必须便宜款） 截至目前，这两款对比更喜欢米鱼胶，鳕鱼胶更腥，可能价格决定一切，我只能以量取胜🤔

步骤 2

泡发元贝，我这个大小只能算瑶柱吧😅

步骤 3

泡发桃胶 挑杂质

步骤 4

切香菇

步骤 5

和红枣一起放进盅里，开炖！

步骤 6

2个小时后就OK啦，我是吃的时候加的盐，可能是没放肉或者是秋天的原因，又或者是咸口的问题，往常炖的甜口这么一盅要分2次吃完，这次一顿搞定，还意犹未尽🤣😂

菜谱创建时间：2018-10-31 18:44:31