枣泥糕

作者： vitamix品牌方

用料

• 小苏打 7克
• 玉米油110 克
• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉280 克
• 泡打粉 5克
• 糖 100g
• 红枣 300克

枣泥糕的做法步骤

步骤 1

去核

步骤 2

煮透

步骤 3

打碎

步骤 4

打成泥

步骤 5

和好糊糊

步骤 6

烤好

步骤 7

切

步骤 8

美

步骤 9

烤箱图

枣泥糕的小贴士

枣泥糕：材料，红枣300g，面粉280g，糖100g，鸡蛋5个，玉米油110g，泡打粉5g，小苏打7g。步骤：1.红枣冷水浸泡2小时，去核。2.锅中倒入水，淹没去核红枣，中火煮沸，待红枣煮熟透捞出。3.放入料理机中打成枣泥，加入白糖，鸡蛋，用打蛋器搅打均匀。4.加入面粉拌匀后加入玉米油，倒入烤盘或者模中，撒上白芝麻（怕不好脱模可以垫油纸吖，我没垫）。5.上下火160度烤35分钟。样子不太好看……但是红枣的甘甜和清香蛋糕的酥软，超级好吃😋。

菜谱创建时间：2018-10-31 14:36:54