彩椒干煸杏鲍菇

作者： 吾焱焱

用料

• 彩椒 三色各半个
• 杏鲍菇 2个
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 老抽 1勺
• 糖 适量

彩椒干煸杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片或刨片，如果想要口感好点就切片。姜、蒜、油起锅（用不粘锅），下杏鲍菇，炒至干身，可转中小火，直至杏鲍菇没有水份。

步骤 2

煸干了水份后，加入辣椒，翻炒一会，加入生抽，老抽（不要太多），糖。

彩椒干煸杏鲍菇的小贴士

杏鲍菇一定要煸干水份

菜谱创建时间：2018-10-31 13:33:45