粉丝蒸娃娃菜

作者： 南风渡

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1把
• 冰糖 1勺(白糖也行)
• 甜椒 1个
• 甜醋 适量

粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

步骤 1

1:粉丝烫熟，放入盘中。 (烫软摆盘应该也可以，没试过。) 2:娃娃菜竖切成4-8份，放粉丝上面。 3:将粉丝娃娃菜蒸熟，放上切好的葱绿。

步骤 2

4:将锅烧热下油，油沸腾后下生姜、蒜、葱白、冰糖、甜椒，炒至香味扑鼻，倒入甜醋、盐，淋在娃娃菜上面。

粉丝蒸娃娃菜的小贴士

1：不要吐槽拍照技术！ 2：盐依然是按照我的习惯最后放入的。 3：图中的确没有葱白。 4：味道偏甜味居多，可以改动一些适宜个人口味。

菜谱创建时间：2018-10-30 23:35:23