冬瓜鸡蛋汤

作者： 市红吧石像甴笾奢

《市红吧石像》推放出完美美食。

用料

• 盐 6g
• 冬瓜 半根
• 清水 125ml
• 鸡蛋 3个

冬瓜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

清水煮沸。冬瓜切抉，放进水里。把盖子盖上，煮10分钟。

步骤 2

鸡蛋加半份盐(≈3g)打散。锅里放一点油，倒入蛋液。半熟时，将它炒散，直到鸡蛋全熟。

步骤 3

汤熬好了，加入一点盐，拌匀。又盖上盖子熬3分钟。

步骤 4

加入炒好的鸡蛋，搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2018-10-30 21:52:14