鼓油鸡

作者： 珠海小唐家

用料

• 鸡 只
• 生抽 勺
• 姜 片
• 糖 克
• 冰糖 克

鼓油鸡的做法步骤

步骤 1

买一只光鸡处理好，洗干净

步骤 2

在烧热的锅里放3片姜，把整只鸡放锅里炒一下

步骤 3

炒到鸡皮有些变黄，放3碗清水，一碗酱油，3勺老抽，一片红糖

步骤 4

盖上锅盖，让水烧开后，把鸡翻一下，一直把酱料烧到浓稠就可以了

步骤 5

烧好后关火

步骤 6

砍好上桌

菜谱创建时间：2018-10-29 22:58:44